Foods

Vegan Karibia takeaway dibuka di London dengan menyajikan sayap ‘ayam’ di atas ‘tulang’

Vegan Caribbean takeaway opens in London serving up ‘chicken’ wings on the ‘bone’

[ad_1]

Jam Delish, 100% vegan Karibia takeaway, baru saja dibuka di London Selatan menyajikan versi nabati dari hidangan tradisional.

Makanan yang dikelola keluarga ini terletak di Tooting, dan menu unik mereka harus dicoba tidak hanya untuk vegan, tetapi untuk semua pecinta kuliner London.

Di menu, Anda dapat menikmati:

  • Sayap brengsek ‘Ayam’ terbuat dari kedelai dan seitan yang diasinkan, yang ditusuk dengan tusuk tebu untuk meniru tulang.
  • Kari ‘Kambing’, favorit Karibia dengan rasa tradisional dan topi scotch.
  • Ackee dan ‘Codfish’, versi vegan dari makanan pokok klasik Karibia yang amis yang dikemas dengan rempah-rempah yang lezat.
  • Kari Karibia ‘Prawns’, ikan seafood vegan yang direbus dengan udang vegan dengan saus kelapa yang lembut dan banyak bumbu.

Selain hidangan Karibia otentik ini, Jam Delish juga menyajikan ‘Bacon’ Mac n Cheese, Chicken Salt Fries, dan pilihan makanan penutup vegan.

‘Anda tidak akan tahu bedanya’

Pemilik bersama Jam Delish, Jordan Johnson, mengatakan kepada Vegan Food and Living bahwa dia dan saudari Chyna telah membuat keputusan untuk menjadi vegan bertahun-tahun yang lalu, tetapi “selalu merindukan hidangan Karibia otentik tempat kami dibesarkan”.

Ini menginspirasi mereka untuk berkreasi di dapur untuk menciptakan kembali hidangan favorit mereka dengan resep vegan. Jordan berkata: “Dari sini kami mulai bereksperimen dan berhasil menciptakan versi vegan dari makanan Karibia favorit kami selama bertahun-tahun – dan sejujurnya, Anda tidak akan tahu bedanya!

“Resepnya telah disempurnakan begitu banyak selama bertahun-tahun sehingga teman-teman vegan dan pemakan daging saya tidak pernah merasa cukup ketika mereka datang berkunjung – favorit yang paling hangat pasti adalah ‘sayap ayam’ brengsek vegan di ‘tulang’ dan kari ‘kambing’ versi kami. “

Jam Delish percaya bahwa resep mereka terlalu bagus untuk tidak dibagikan dan menurut Jordan, ini menginspirasi mereka untuk “berbagi pengalaman bagi orang lain yang mencari versi nabati dari hidangan Karibia favorit mereka, dengan meluncurkan Jam Delish.

“Misi kami sederhana, kami bertujuan untuk menunjukkan bahwa tidak perlu berkompromi pada kualitas dan rasa ketika memilih untuk makan vegan,” Jordan menambahkan.

Anda dapat mengambil makanan Karibia yang lezat dari Tooting Kitchen milik Jam Delish, atau memesan pengiriman melalui Deliveroo dan Uber Eats.

Ingin membuat makanan sendiri untuk dibawa pulang?
Berikut adalah resep takeaway vegan favorit kami yang dapat Anda buat di rumah.


Author : Togel SDY