Escapist

Puasa intermiten: semua yang perlu Anda ketahui | Standar Malam London

Puasa intermiten: semua yang perlu Anda ketahui | Standar Malam London

[ad_1]

saya

Puasa intermiten adalah pola makan yang secara konsisten diperiksa oleh selebritas seperti Jennifer Aniston, Elle Macpherson, dan Reese Witherspoon sebagai bagian dari rutinitas kesehatan mereka.

Ada sejumlah pendekatan berbeda untuk puasa intermiten, yang pada dasarnya melibatkan pergantian antara siklus makan dan puasa. Ini termasuk puasa berkala, puasa bergantian hari dan makan dengan waktu terbatas, yang terakhir mendapatkan perhatian khusus saat ini, dengan sejumlah iterasi baru dari metode yang baru-baru ini dirilis.

Sementara beberapa orang menolak puasa intermiten sebagai “diet iseng” – dan mari kita perjelas, itu pasti tidak cocok untuk semua orang – beberapa ahli kesehatan berpendapat bahwa kita tidak dibangun untuk terus mencerna makanan dan itu jika dipasangkan dengan pola makan sehat, seimbang, dan gaya hidup aktif, memberi diri Anda istirahat secara berkala dapat menjadi cara yang efektif untuk menjaga berat badan yang sehat (tanpa harus menghentikan kelompok makanan atau menghitung kalori saat makan). Beberapa pendukung juga mengklaim itu membuat mereka merasa lebih berenergi dan dengan tingkat konsentrasi yang lebih baik.

Berikut semua pertanyaan Anda tentang puasa intermiten yang dijawab oleh para ahli nutrisi.

Apa metode puasa intermiten yang paling populer?

Dr Michael Mosley sebagian besar dikreditkan karena menerapkan puasa intermiten ke dalam arus utama ketika dia mengembangkan diet 5: 2. Sejak saat itu, dia memperbarui pedomannya untuk rencana ini menjadi Fast 800 – itu melibatkan makan secara normal selama lima hari dalam seminggu dan membatasi asupan kalori Anda menjadi sangat sedikit 800 untuk dua sisanya (dulu 500 kalori). Dia juga merekomendasikan makan dengan waktu terbatas dan mengikuti diet Mediterania bersamaan dengan rencana tersebut, baca wawancara kami dengannya di sini tentang alasannya.

Jika Anda tidak ingin menghitung kalori – siapa yang melakukannya hari ini? – Rencana makan yang dibatasi waktu seperti 16: 8 menawarkan bentuk alternatif puasa berselang – dan merupakan rencana yang dipilih dari para seleb yang disebutkan di atas. Ahli terapi nutrisi Harley Street Olga Hamilton juga mengikuti metode ini, yang melibatkan periode puasa 16 jam diikuti dengan jendela delapan jam untuk makan semua makanan Anda. “Saya memulai jendela makan saya pada pukul 1 siang dengan makan siang yang besar dan selesai makan malam saya paling lambat pukul 21”.

Bukankah tidak sehat melewatkan sarapan pagi? Ini adalah topik yang diperdebatkan dengan hangat di dunia kesehatan dan kebugaran dan ada penelitian untuk mendukung kedua sisi argumen tersebut. Ada yang bilang itu mitos, dan masalahnya adalah mereka yang biasanya melewatkan sarapan memiliki gaya hidup yang tidak sehat. “Makan sarapan tidak memulai metabolisme kita dan melewatkannya tidak akan membuat Anda makan berlebihan di siang hari,” kata Smith. “Makan pertama hari ini adalah buka puasa Anda – maka ‘buka puasa’ – jadi fokuslah untuk menjaga makanan ini tetap sehat.”

Pada kenyataannya, kita semua berbeda dan tubuh serta ritme sirkadian kita semua bereaksi berbeda terhadap waktu dan pola makan.

Ada semakin banyak pakar kesehatan lain yang berpendapat bahwa yang Anda makan bukanlah yang Anda makan, melainkan pada saat Anda makan. Dalam judulnya yang baru-baru ini dirilis, Feel Great Lose Weight, Dr Rangan Chatterjee, yang memiliki lebih dari dua dekade pengalaman sebagai dokter umum, menyarankan jendela makan 12 jam mungkin menjadi kunci untuk mempertahankan berat badan yang sehat. Sementara itu, ahli gizi Jeannette Hyde yang akan datang The 10 Hour Diet, dia berpendapat bahwa hanya dengan menyesuaikan semua makan dan minum Anda menjadi 10 jam, Anda dapat memberikan perbaikan kesehatan yang menyeluruh.

Bagaimana cara kerja puasa intermiten?

Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa makan dengan batasan waktu dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi nafsu makan, sehingga Anda akhirnya makan lebih sedikit sepanjang hari. Selain itu, penting untuk diketahui, bahwa penelitian lain telah menemukan bahwa puasa berkala, ketika Anda membatasi asupan kalori Anda pada beberapa hari dalam seminggu, dapat menyebabkan beberapa orang makan berlebihan pada hari-hari non-puasa.

Teorinya adalah bahwa puasa mengubah cara tubuh menyimpan energi, kata Smith. “Saat kita makan, sebagian energi yang kita peroleh dari makanan segera tersedia sementara sebagian lagi disimpan untuk penggunaan di masa mendatang. Tingkat insulin kita juga meningkat dan glukosa berlebih disimpan di hati, tetapi seringkali hati tidak memiliki ruang penyimpanan sehingga diubah. menjadi lemak. Saat kita berpuasa, proses ini dibalik. Insulin dan kadar darah turun, memberi tanda pada tubuh untuk membakar energi yang tersimpan. ”

Apa manfaat kesehatan potensial dari puasa intermiten?

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat membantu menurunkan berat badan; meningkatkan kontrol gula darah; sensitivitas insulin; menurunkan risiko diabetes tipe 2; mempromosikan pembaruan seluler; meningkatkan kadar hormon pertumbuhan dalam darah; mendorong pembakaran lemak dan pertumbuhan otot serta meningkatkan fungsi kognitif. Ini di atas hanya memberi tubuh istirahat dari semua proses yang dilakukannya.

Apakah puasa mempengaruhi kesehatan mental Anda? Puasa telah terbukti meningkatkan tingkat neurogenesis di otak, kata Hamilton, mendorong pertumbuhan dan perkembangan sel-sel otak baru dan jaringan saraf. “Puasa juga meningkatkan produksi protein BDNF yang telah terbukti memainkan peran penting dalam neuroplastisitas, yang pada gilirannya dapat membuat otak Anda lebih tahan terhadap stres, meningkatkan memori dan bahkan memperbaiki suasana hati,” tambahnya.

Namun, penting untuk menunjukkan bahwa puasa intermiten masih merupakan fenomena yang relatif baru, efek jangka panjangnya masih belum diketahui.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merasakan manfaatnya?

Beberapa orang melaporkan efek samping seperti rasa lapar, sakit kepala, mudah marah dan merasa lemah secara fisik dan mental, terutama ketika mereka pertama kali mulai mengikuti diet intermiten, jadi sangat penting untuk memudahkan Anda.

Seberapa cepat Anda melihat hasilnya tergantung pada apa yang Anda makan dan tingkat aktivitas fisik Anda. “Puasa intermiten lebih efektif bila dikombinasikan dengan pola makan dan gaya hidup sehat, yaitu konsumsi makanan kaya nutrisi berkualitas tinggi dan beberapa bentuk olahraga atau gerakan teratur,” kata Smith. “Ini mungkin cara tercepat dan paling efektif untuk menurunkan berat badan. Saya melakukannya untuk kejernihan pikiran, produktivitas, fokus, dan fungsi pencernaan yang optimal.”

Bisakah kamu minum sambil berpuasa?

Penting bagi Anda untuk minum cairan selama periode puasa. “Pilih cairan bening non-kalori, idealnya air dan teh herbal,” saran Smith. “Teh dan kopi diperbolehkan, tapi idealnya harus hitam. Jika Anda menambahkan susu, 1-2 sendok teh tidak apa-apa, tetapi tidak ada pemanis atau gula, tentu saja. Hindari alkohol, minuman berenergi, dan minuman yang mengklaim bebas gula.”

Kebanyakan rencana puasa intermiten tidak mengharuskan Anda untuk sepenuhnya menghentikan alkohol (hanya selama jendela puasa Anda, dan dalam jumlah sedang tentu saja!) Yang merupakan daya tarik lain dari diet untuk beberapa orang.

Siapa yang harus menghindari puasa intermiten?

Puasa intermiten tidak cocok untuk semua orang dan ahli gizi menyarankan bahwa hal itu harus dihindari oleh siapa pun dengan riwayat gangguan makan, yang kekurangan gizi atau dalam pengobatan, anak-anak dan remaja, wanita hamil dan menyusui.

Author : Lagutogel