Berita Bisnis

Peta jalan pemerintah: Pemilik restoran kesal karena diminta menunggu 3 bulan untuk membuka kembali

Restoran London menyerang rencana makan malam Paskah yang 'tidak adil' di luar ruangan


D

pemilik restoran London yang marah hari ini berbicara tentang rasa frustrasi mereka karena harus menunggu tiga bulan lagi untuk membuka kembali ruang makan mereka karena pemesanan meja mulai membanjiri.

Boris Johnson mengumumkan kemarin bahwa tempat perhotelan akan dapat menyajikan minuman dan makanan di luar ruangan mulai 12 April tetapi tidak dibuka kembali di dalam ruangan hingga 17 Mei berdasarkan rencana peta jalan Pemerintah. Meski begitu, jumlah dan percampuran rumah tangga akan dibatasi hingga pelonggaran penuh jarak sosial pada 21 Juni.

Nick White, pemilik The Orange Buffalo yang memiliki tiga gerai di London, andalannya tanpa ruang luar, berkata: “Bagi kita yang tidak memiliki tempat duduk di luar ruangan, ini akan membuat atau menghancurkan sejumlah besar bisnis dan tampaknya aneh di sektor lain dianggap lebih aman untuk kontak sosial dalam ruangan. “

Beberapa pemilik restoran mengatakan mereka takut akan kegagalan baru di musim semi karena mereka tidak dapat memperoleh dukungan dari bank untuk membantu mereka melewati.

David Moore, pemilik Pied à Terre di Fitzrovia, mengatakan: “Tanggal yang dikonfirmasi ini juga berarti kami akan melihat sejumlah restoran yang tidak akan bertahan dalam beberapa minggu mendatang.

“Saya khawatir korban keramahtamahan belum mencapai puncaknya.”

Victor Lugger, pendiri Big Mamma Group, yang memiliki dua restoran di London, berkata: “Sikap ‘tetap tenang dan lanjutkan, kita dapat tetap terkunci selama beberapa bulan lagi’, tampaknya gila pada saat ini.

“Kalau kita buka outdoor dining dulu, baru lima minggu kemudian open indoor dining tidak masuk akal. Kami tidak bisa membuka setengah jalan. Kami harus terbuka sepenuhnya. “

Jeremy King, kepala eksekutif Corbin & King, pemilik The Wolseley and Delaunay, mengatakan: “Kepraktisan dari apa yang telah mereka umumkan itulah yang menjadi perhatian saya.

“Jika Anda hanya bisa duduk di luar, apa yang terjadi ketika Anda harus ke toilet? Dan apa yang terjadi jika hujan? Biasanya restoran dengan teras akan memberikan ruang di dalamnya sehingga orang bisa masuk.

“Saya tidak mengerti bagaimana salon rambut bisa dibuka kembali tapi restoran tidak bisa. Pemerintah mempersulit dukungan mereka. “

Matt Grech-Smith, salah satu pendiri tempat golf gila dalam ruangan, Swingers, mengatakan: “Saya semua berhati-hati dan aman, tetapi menunggu hingga 17 Mei, ketika kami akan ditutup selama enam bulan tampaknya sangat ekstrim.

“Saat ini saya berada di New York City mengerjakan perluasan bisnis kami dan di sini restoran dan bar diperbolehkan buka dengan kapasitas 25 persen dan segera meningkat menjadi 35 persen.

“Secara keseluruhan, tempat-tempat ini dioperasikan dengan aman sementara secara bertahap kembali ke perdagangan normal. Kapan Pemerintah Inggris akan menyadari bahwa keramahtamahan dapat dibuka dengan aman sekarang, dan berhenti memperlakukan industri seperti tidak dapat dipercaya? ”

Author : Togel Singapore 2020