Foods

Pemenang Terbaik Milwaukee 2020: Makanan & Minuman Milwaukee

Pemenang Terbaik Milwaukee 2020: Makanan & Minuman Milwaukee

[ad_1]

Keju Artisanal


West Allis Cheese & Sausage Shoppe
6832 W. Beecher St.
414-543-4230
westallischeese.com


West Allis Cheese & Sausage Shoppe adalah tempat yang tepat untuk mencicipi keju Wisconsin. Yang paling menarik adalah pilihannya yang luar biasa dari Sartori Cheese dan Carr Valley Cheese, dua pembuat keju terbaik di negara bagian. Tetapi toko tersebut juga menawarkan beberapa keju yang tidak biasa dan membuat ketagihan. Anda juga dapat menemukan beragam keju dari luar Wisconsin, serta dadih dan olesan. The Shoppe juga memiliki gerai di Pasar Umum Milwaukee. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Clock Shadow Creamery
Widmer's Cheese Cellars


Daging babi asap


Nueske's Applewood Smoked Meat
www.nueskemeats.com


Applewood Bacon Nueske adalah kenikmatan yang lezat. Itu muncul di menu restoran di seluruh kota, dipasangkan dengan sarapan, burger, bloody mary, dan bahkan sebagai topping donat. Nueske benar-benar menonjol karena mereka menggunakan potongan tanpa lemak yang secara perlahan diisap di atas kayu apel, menghasilkan daging yang sangat beraroma dan daging yang renyah hingga sempurna saat dimasak. Lain kali Anda ingin meningkatkan pengalaman daging Anda, carilah Nueske’s! (Susan Harpt Grimes)


Runners-up:
Bunzel's Meat Market
Ray’s Butcher Shoppe
Usinger's Famous Sausage


Bratwurst / Sosis


Usinger's Famous Sausage
www.usinger.com


Tidak ada barbeque musim panas, pintu belakang, atau pertemuan Wisconsin mana pun yang akan lengkap tanpa anak nakal atau sosis. Untungnya, di Milwaukee kami memiliki salah satu pemasok daging terbaik dan terlama ini. Unsinger’s telah dimiliki oleh keluarga sejak 1880, dan masih beroperasi di lokasi yang sama dengan toko aslinya. Mengikuti resep keluarga selama bertahun-tahun ini berarti bahwa anak nakal dan sosis yang kita nikmati hari ini dari Usinger memiliki kualitas pengerjaan yang sama dengan generasi yang disukai di Milwaukee. (Susan Harpt Grimes)


Ikuti terus berita hari ini
Langganan ke buletin elektronik harian gratis kami untuk mendapatkan berita, restoran, musik, seni, dan hiburan lokal terbaru dari Milwaukee, serta acara yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda setiap hari kerja, ditambah bonus email Ulasan Mingguan pada hari Sabtu.



Runners-up Bratwurst:
Bunzel's Meat Market
Kettle Range Meat Company
Klement's Sausage Co., Inc.

Runners-up Sausage:
Bunzel's Meat Market
Glorioso's Italian Market
Kettle Range Meat Company


Dadih keju


Clock Shadow Creamery
138 W. Bruce St.
414-273-9711
clockshadowcreamery.com


Dinamakan karena kedekatannya dengan Menara Jam Allen-Bradley, bisnis ini adalah pabrik keju perkotaan pertama di Wisconsin. Sambil menekankan kelestarian lingkungan, pemilik Bob Wills menjadikan seni pembuatan keju — dan seni menikmati hasilnya — pengalaman yang dapat diakses oleh orang-orang yang jauh dari peternakan sapi perah. Keju dibuat segar setiap hari. Dadih memiliki berbagai rasa, dan quark serta chèvre-nya pasti akan menarik selera gourmet. (Anastasia Skliarova)


Runners-up:
Henning's Wisconsin Cheese
Pine River Dairy Inc
Widmer's Cheese Cellars


Craft Beer


Lakefront Brewery
1872 N. Commerce St.
414-372-8800
lakefrontbrewery.com


Lakefront adalah pub pembuatan bir dengan tur pembuatan bir, tempat yang tepat untuk menggoreng ikan dan band polka di waktu normal dan merupakan produsen utama bir kerajinan. Daftarnya termasuk varietas organik bebas gluten yang dibuat dengan bahan-bahan lokal. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Eagle Park Brewing
MobCraft Beer Brewery and Taproom
Third Space Brewing


Kue Mangkok


Aggie's Bakery & Cake Shop
7328 W. Greenfield Ave.
414-482-1288
aggiesbakery.com


Aggie selalu menjadi tempat yang menyenangkan untuk mampir untuk minum kopi dan sesuatu yang manis di jantung pusat kota West Allis. Tapi kesepakatan utamanya adalah kue dan kue mangkuk Aggie yang lezat. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Classy Girl Cupcakes
CupKate
Jen's Sweet Treats


Roh Suling


Great Lakes Distillery & Tasting Room
616 W. Virginia St.
4145-431-8683
greatlakesdistillery.com


Great Lakes adalah penyulingan pertama di Wisconsin sejak Larangan dan ruang pencicipan segera ditambahkan. Great Lakes Distillery menciptakan vodka, gin, rum, wiski, absinth, brendi, dan berbagai minuman beralkohol. Roaring Dan’s Rum yang memiliki 90 bukti menawarkan rasa maple yang halus, dan Rehorst Vodka mencakup versi jeruk dan madu yang dibuat dengan buah asli dan madu lokal. (Jean-Gabriel Fernandez)


Runners-up:
Central Standard Craft Distillery
Eagle Park Brewing & Distilling
Twisted Path Distillery


Pizza beku

Pizza beku dulunya didominasi oleh segelintir perusahaan nasional, tetapi seperti di banyak daerah lain, Milwaukee melawan. Salah satu dari beberapa pembuat pizza milik lokal, Palermo milik keluarga memiliki beberapa merek spin-off, termasuk Screamin ‘Sicilian yang lezat. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Cedar Teeth
Emil's Pizza Inc
Jack's
Lotzza Motzza


Popcorn gourmet

Memunculkan jagung sejak tahun 1952, Knights menghasilkan kantong berisi bahan-bahan lezat dalam berbagai rasa dan telah menambahkan varietas bebas kolesterol dan natrium rendah. Sekaleng Knight’s bisa menjadi hadiah yang sempurna — camilan enak sambil menonton Netflix. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Goody Gourmets
Lush Popcorn
Pop's Kettle Corn


Sari Keras


Lost Valley Cider Co
lostvalley.com


Dalam beberapa tahun terakhir, perluasan industri kerajinan sari telah menjadi keuntungan besar bagi mereka yang lebih menyukai sari buah daripada jenis minuman dewasa lainnya. Lost Valley Cider Company telah sepenuhnya mengikuti tren ini. Mereka menawarkan daftar sari buah apel yang terus bertambah yang mereka buat sendiri dan juga telah menyusun daftar sari buah apel yang sangat baik dari seluruh dunia. Apakah Anda seorang pencinta sari buah apel atau hanya tertarik untuk mencoba sari buah apel, pergilah ke Lost Valley untuk melihat sampel rancangan sari buah apel mereka. (Susan Harpt Grimes)

Temannya Gembala

Membantu mendukung surat kabar mingguan gratis milik lokal Milwaukee.

BELAJARLAH LAGI


Runners-up:
Cache Cider
Ciderboys
Island Orchard Cider


Soda


Sprecher Brewing Co
www.sprecherbrewery.com/soda


Meskipun Sprecher Brewing terkenal karena kerajinan bir mereka, soda kerajinan mereka sama istimewanya. Dibuat dengan hati-hati menggunakan sistem pembuatan bir, soda mereka secara alami bebas kafein dan gluten. Soda sprecher menggunakan bahan-bahan yang diproduksi secara lokal, seperti madu Wisconsin, cranberry, dan ceri. Pada akhirnya, kualitas pengerjaan benar-benar menonjol saat Anda duduk santai dan menikmati root beer dingin yang enak, soda jeruk, atau salah satu soda lezat Sprecher. (Susan Harpt Grimes)


Runners-up:
Dang That's Good Beverages
Dead Bird Brewing
Jolly Good Soda


teh


Rishi Tea
185 S. 33rd Court
414-747-4001
rishi-tea.com

Teh Rishi berbagi teh organik dan teh perdagangan langsung mulai dari daun lepas hijau, daun lepas tumbuhan, dan sachet minuman dingin hingga konsentrat chai. Pada tahun 1997, pendiri Joshua Kaiser ingin membawa teh organik dari lokasi terpencil di seluruh dunia ke Milwaukee. Selain teh, Rishi Tea juga memiliki pilihan perlengkapan teh dan resep yang dapat mengubah kekuatan teh matcha menjadi matcha oreos. (Morton Shlabotnik)


Runners-up:
Fava Tea Company
Swaye Tea
Tippecanoe Herbs and Apothecary




Author : Togel SDY