World

‘Pabrik bir tertua di dunia’ ditemukan di Mesir setelah penggalian arkeologi

'Pabrik bir tertua di dunia' ditemukan di Mesir setelah penggalian arkeologi


SEBUAH

Pabrik bir berusia 5.000 tahun yang bisa menghasilkan ribuan liter bir di kota Abydos di Mesir kuno telah ditemukan oleh para arkeolog.

Situs di Kegubernuran Sohag Mesir kemungkinan berasal dari masa pemerintahan Raja Narmer sekitar 3.100 SM, kata kementerian itu dalam sebuah pernyataan.

Dr Matthew Adams, salah satu pemimpin misi Mesir-Amerika yang membuat penemuan itu, mengatakan mereka percaya bir itu digunakan dalam ritual penguburan kerajaan untuk raja-raja paling awal Mesir.

Brewery yang berkapasitas produksi 22.400 liter ini dibagi menjadi delapan bagian yang masing-masing berisi 40 pot tanah liat yang digunakan untuk menghangatkan campuran gabah dan air.

Bukti penggunaan bir dalam upacara pengorbanan ditemukan selama penggalian di fasilitas ini.

Perlu dicatat bahwa sejumlah arkeolog Inggris menemukan tanaman ini pada awal abad ke-20, lokasinya tidak ditentukan dengan tepat, dan ekspedisi saat ini berhasil menemukan kembali dan mengungkapnya beserta isinya.

Para pejabat ingin memamerkan artefak yang baru ditemukan ketika mereka mencoba menghidupkan kembali jumlah pengunjung setelah industri pariwisata Mesir menerima pukulan menyakitkan selama pandemi virus corona.

Sisa dari deretan tong yang digunakan untuk fermentasi bir, di kompleks yang mungkin merupakan tempat pembuatan bir produksi tinggi “tertua” di dunia

/ Kementerian Purbakala Mesir

Jumlah wisatawan yang mengunjungi negara itu turun menjadi 3,5 juta tahun lalu dari 13,1 juta pada 2019.

Para arkeolog berpikir bir adalah makanan pokok orang Mesir kuno terlepas dari kelas atau status sosial mereka.

Kadang-kadang digunakan untuk perdagangan atau sebagai pembayaran untuk tenaga kerja, dengan para pekerja di dataran tinggi Giza menerima tiga jatah bir harian, menurut Ancient.eu.

Di antara banyak dewa mereka, orang Mesir kuno menyembah Tenenit, dewi bir.

Pelaporan tambahan oleh Reuters.

Author : Togel HKG