Europe Business News

Istana anggur Jerman melihat potensi besar di pasar Cina

Big News Network


FRANKFURT, 26 Maret (Xinhua) – Untuk Schloss Reinhartshausen, istana anggur berusia berabad-abad yang terletak di wilayah penghasil anggur Rheingau di Jerman, Cina akan menjadi pasar utama anggur putih di masa depan karena konsumennya menjadi lebih canggih dalam anggur konsumsi.

Mempertimbangkan potensi pasar yang besar, sangat relevan untuk memiliki kesepakatan tentang indikasi geografis antara Uni Eropa dan China, manajer ekspor puri Alexander Lorch mengatakan kepada Xinhua dalam sebuah wawancara baru-baru ini.

Didirikan pada tahun 1337, Schloss Reinhartshausen adalah salah satu kilang anggur tertua di dunia. Sekitar 90 persen kebun anggur di sekitar puri itu ditanami anggur Riesling, untuk dibuat menjadi anggur Riesling yang terkenal di Jerman.

“Asal usul Riesling adalah yang paling penting untuk anggur itu sendiri dan gaya, karakternya,” jelas Lorch. “Penting bagi konsumen untuk mengetahui apa yang dia beli.”

Bagi Lorch, konsumen China menjadi semakin canggih, dan negara itu beralih dari konsumsi anggur merah yang berlebihan ke permintaan yang lebih beragam. “Kami melihat ada peningkatan, ada minat, ada eksperimen,” kata Lorch.

Lorch mengatakan dia yakin ada pasar yang besar untuk anggur putih di China. “Ketika Anda memiliki konsumsi anggur merah yang sangat kuat menurut sejarah, dan kemudian Anda mulai menemukan ada lebih dari sekadar anggur merah, ada putih, ada Riesling, ada varietas lain,” katanya.

Riesling akan menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang lebih memilih keasaman yang lebih rendah dan lebih banyak buah, kata Lorch, seraya menambahkan bahwa anggur menyertai berbagai macam hidangan tanpa membuat makanan menjadi berlebihan.

“Anggur putih akan memiliki masa depan yang cerah, setidaknya pada populasi yang lebih muda di China,” katanya.

Meskipun pasar domestik Jerman mengambil 60 persen hingga 70 persen dari penjualan puri, Cina menjadi pasar ekspor terpenting, menurut Lorch.

“Ini adalah semangat terpenting bagi kami semua di Reinhartshausen untuk benar-benar mengambil kesempatan dan mengembangkan pasar China selangkah demi selangkah,” kata Lorch.

Puri telah menginjakkan kaki di daerah metropolitan China termasuk Beijing, Shanghai dan Shenzhen, dan terus berkembang. Ia juga menjadi pengunjung pameran anggur di Chengdu dan Shanghai sebelum pandemi.

Lorch mengatakan China dibuka kembali lebih awal dari pasar lain di dunia setelah pandemi lockdown, faktor positif lain dalam potensi pasarnya.

Dia berharap chateau itu dapat menyambut pengunjung China lagi, mungkin mulai tahun 2022, untuk mengalami chateau dan perkebunan.

Author : Toto SGP