Foods

Hidangan khas dari 50 negara di seluruh dunia | Gwinnett Posting Harian Makanan dan Resep

Hidangan khas dari 50 negara di seluruh dunia | Gwinnett Posting Harian Makanan dan Resep

[ad_1]

Cita rasa dan aroma hidangan khas dapat menceritakan kisah yang penuh warna dan rumit tentang semangat suatu bangsa, sejarahnya, dan budayanya.

Sementara piring-piring lezat saat ini dapat dianggap sebagai bukti kebanggaan atas ketahanan atau stamina masyarakat, banyak hidangan berasal dari zaman yang jauh lebih gelap. Hidangan seperti asado Argentina diperkenalkan ketika penjajah tiba di Dunia Baru dari Eropa Barat, dan daging liar di jantung spesialisasi Malta diperkenalkan oleh penjajah Timur Tengah.

Bacalhau khas Portugal diciptakan untuk para pelaut yang akan menghabiskan waktu bertahun-tahun di atas kapal penjelajah, dan di Belanda, masakan khasnya dimakan setiap tahun untuk merayakan akhir pengepungan selama setahun oleh pasukan Spanyol berabad-abad yang lalu.

Jika ada tren internasional di antara hidangan nasional, itu adalah penggunaan yang cerdik dari bahan-bahan berbiaya rendah yang dapat dimakan, seperti keong di Bahama dan feijoada yang kaya akan daging organ Brasil. Yang lain menggambarkan betapa kreatifnya orang-orang selama bertahun-tahun dalam menemukan cara untuk tidak membiarkan apa pun terbuang percuma.

Banyak metode memasak yang digunakan saat ini sudah kuno, seperti hidangan yang dimasak di atas batu mendesis, dikubur di dalam tanah, atau diletakkan di oven batu buatan sendiri. Para arkeolog telah menemukan perkakas dan panci yang merupakan bukti bahwa orang-orang di beberapa daerah telah memasak hidangan yang sama selama ribuan tahun.

Asal mula beberapa hidangan mungkin mengejutkan. Otoritas pariwisata negara bagian di Bulgaria mengarang hidangan khasnya untuk menyebarkan fiksi tentang kebiasaan makan bangsa. Mungkin ekspor Thailand yang paling terkenal, mie piring pad thai, adalah produk dari upaya bersama untuk meramu dan mempromosikan hidangan nasional untuk disajikan di seluruh dunia. Hidangan lain, seperti yang telah menyebar ke seluruh dunia, telah menjadi senjata dalam perang xenofobia yang buruk.

Stacker menyusun daftar hidangan khas dari 50 negara di dunia, berdasarkan catatan perjalanan, laporan berita, penulis dan pakar makanan, catatan sejarah, dan data global. Penemuan ini menggugah selera. Selamat makan!

Anda mungkin juga menyukai: Harga daging babi tahun Anda lahir

Author : Togel SDY