Foods

Di mana Menemukan Makanan Jamaika Terbaik di Boston Sekarang

Di mana Menemukan Makanan Jamaika Terbaik di Boston Sekarang


Puaskan selera tropis dengan rempah-rempah yang mencari panas, keramahan yang hangat, dan pendinginan, rasa es krim yang kreatif.


Brengsek ayam dari Jamaika Mi Lapar. / Foto oleh Michelle Schapiro

Jika cuaca seperti musim semi membuat Anda merindukan iklim yang bahkan lebih panas, carilah cita rasa tropis dari beberapa restoran Jamaika terbaik di Boston. Anda akan menemukan rempah-rempah yang mencari panas, keramahan yang hangat — dan di satu tempat, beberapa rasa es krim yang lezat dan kreatif untuk mendinginkan suasana.

Gunung Biru

Salah satu restoran Jamaika terbaru di Boston sudah termasuk yang terbaik: Blue Mountain. Tempat Mattapan yang menonjol diberi nama untuk rangkaian puncak tersapu awan terpanjang di pulau itu, dan buka dari matahari terbit hingga terbenam. Itu berarti kita dapat memulai hari dengan sarapan buah ackee dan ikan asin, hidangan nasional Jamaika, kemudian beralih ke makan malam daging sapi rebus, kari kambing, ayam barbekyu, dan banyak lagi, semuanya dibumbui dengan baik dengan lada kalajengking, jahe, dan lainnya. Bahan yang ditanam di Jamaika dari merek High Noon alami. Perlu memadamkan apinya? Ubah ke minuman tinggi coklat kemerah-merahan (kembang sepatu Jamaika) dan jahe.

884 Morton St., Boston, 617-533-7255, bluemountainjamaicanrestaurant.com.

Kepiting Mabuk di Country Kitchen. / Foto oleh Deige A. via Yelp

Dapur Negara

Masukkan cakar Anda ke dalam kotak “Kepiting Mabuk” di destinasi Dorchester ini, di mana kaki krustasea yang populer disajikan dengan berenang dalam saus pedas pada hari-hari tertentu dalam seminggu (dan diketahui terjual habis). Konon, ada banyak masakan rumahan lainnya yang ramah dan menyenangkan untuk dipuaskan, termasuk ayam rebus coklat yang kaya dan aromatik dan escovitch yang dimasak dengan ikan kakap merah utuh yang lezat: digoreng, kemudian direndam dalam saus acar.

838 Blue Hill Ave., Boston, 617-822-0500, bostoncountrykitchen.com.

Brengsek ayam di Flames II. / Foto oleh Bo L. melalui Yelp

Api

Biasanya sulit menemukan sekuel yang sesuai dengan aslinya. Tapi entah bagaimana Flames, jaringan mini restoran cepat saji Jamaika yang lahir di Boston, telah berhasil berkembang sekaligus menjaga kualitas tetap konsisten. Anda sekarang dapat menemukan semur kari yang semarak, ayam brengsek, roti, dan standar menu lainnya di tiga bagian Boston (Mattapan, Mission Hill, dan Dorchester), ditambah Brockton, Mass. And Providence, Rhode Island. Berikut adalah bonus yang menarik dan segera akan menjadi: lokasi terbaru Flames berada tepat di ujung jalan dari taproom masa depan Brockton Beer Company — jadi sekarang Anda akan tahu tempat makan setelah Anda mengambil beberapa bungkus empat dari pembuat bir craft yang menarik, salah satu dari sedikit pabrik bir milik Black di Massachusetts.

663 Morton St., Boston, 617-296-4972; 764 Huntington Ave., Boston, 617-734-1911; 469 Blue Hill Ave., Boston, 617-989-0000, 806 Main St., Brockton, 508-510-5608, flamesjamaicanrestaurants.com.

Irie Jamaican Style Restaurant

Namanya mengangguk ke istilah patois untuk merasa bahagia dan baik-baik saja — dan itulah getaran yang diberikan oleh pendukung Dorchester ini. Ruang counter-service mungkin akan memiliki beberapa permainan reggae ketika Anda berjalan-jalan untuk mencoba iga dan roti ikan gaya brengsek, Pasta Rasta dalam saus krim dengan udang, dan sepiring buntut empuk dengan pisang raja, nasi, dan sayuran kukus. Ada cukup banyak makanan laut di sini, termasuk beberapa pilihan untuk keong: siput laut disajikan dengan kari atau tumis.

855 Washington St., Boston (Dorchester), 617-929-3866; iriejamaicanstylerestaurant.net.

Foto: Emmanuel Boakye Appiah

Jamaika Mi Lapar

Jamaika Mi Hungry mungkin telah memenangkan penghargaan Best of Boston tahun lalu untuk truk makanannya, tetapi operasi lezat koki Ernie Campbell pasti mengirimkan barang-barang itu di restoran batu bata dan mortirnya di Jamaica Plain dan Allston, di mana ia dibuka tahun lalu sebagai long- istilah popup di Zona 3. Klaster ruang ritel, instalasi seni publik, dan ruang acara luar ruang (di masa non-pandemi) yang diluncurkan Harvard adalah tempat yang bagus untuk berjalan-jalan sambil mencicipi sandwich Campbell yang terdiri dari daging babi atau ayam cincang gaya brengsek. , iga pedas, dan sisi luar biasa, termasuk gundukan keju mac ‘n’ yang tebal dan lembut.

225 Center St., Boston, 617-708-0465; 128 Western Ave., Boston, 617-903-4559, jamaicamihungry.com.

Hanya Satu Restoran Jamaika

Bukan main-main, tapi namanya tidak sepenuhnya akurat: Sebenarnya ada lebih dari satu restoran Only One. Entah bagaimana, kami tidak berpikir Anda akan terjebak pada detail ini setelah Anda mencoba kacang rebus tunggal, ayam nanas, dan roti daging sapi Jamaika yang dibungkus dengan roti coco lembut. Porsi yang sangat murah hati bukanlah satu-satunya alasan tempat itu menonjol — tetapi tentu saja tidak ada salahnya.

160 Norfolk St., Boston (Dorchester), 617-822-0444; 310 Bowdoin St., Boston (Dorchester); 1345 Hyde Park Ave., Boston (Hyde Park), 617-360-7387; 192 Warren Ave., Brockton, 508-587-8770, onlyonerestaurant.com.

P&R

Anda akan menemukan berbagai macam masakan terinspirasi Jamaika di sini, dari pilihan yang lebih ringan — katakanlah, salad ayam brengsek super segar dengan alpukat — hingga makanan yang lebih berat: sayap ayam goreng dengan wafel dan Oreo goreng telah berbagi ruang menu di sini. Yang membedakan tempat ini adalah pilihan es krimnya. Adonan kue, permen karet, dan mentega pecan adalah beberapa rasa yang memanjakan yang siap untuk disantap di hari musim panas yang terik (atau waktu lain, dalam hal ini).

1284 Blue Hill Ave., Boston (Mattapan), 617-296-0922; 208 Dudley St., Boston (Roxbury), 617-442-2020, eatpandr.com.

Taste of Eden

Cita rasa surgawi berlimpah di sini, apakah Anda datang untuk sarapan (coba callaloo dari sayuran berdaun kukus yang dibumbui dengan murah hati), makan siang, atau makan malam; Pangsit pisang raja, ikan kod goreng, dan ayam brengsek khas rasanya enak kapan saja. Tapi Eden mendapatkan penghargaan khusus untuk pilihan vegetariannya yang berlimpah — lihat “ayam” jeruk jahe berbasis tahu — dan smoothie pengaduk jus yang dibuat dengan mangga, melon, coklat kemerah-merahan, lumut laut, dan banyak lagi.

38 Norfolk St., Boston, 617-282-0077, tasteofedenjamaican.net.


Author : Togel SDY