Bank

Belgia mengkategorikan cokelat dan bir sebagai barang ‘penting’, Berita Dunia

Belgia mengkategorikan cokelat dan bir sebagai barang 'penting', Berita Dunia

[ad_1]

Belgia telah meredefinisi apa yang dimaksud dengan ” penting ” mengingat pandemi COVID-19 yang sedang berlangsung dengan melakukan hal yang belum pernah terjadi sebelumnya. Pemerintah Belgia telah mengkategorikan cokelat sebagai item makanan penting karena toko-toko tertentu diizinkan tetap buka selama penutupan.

Cokelat yang diproduksi di Belgia terkenal di dunia, dan toko-toko yang menjual cokelat dibiarkan tetap buka selama penguncian, sementara toko-toko ” tidak penting ” lainnya ditutup paksa.

Salah satu produsen cokelat tertua dan terkenal di dunia di Belgia – CEO Neuhaus Ignace Van Doorselaere mengatakan kepada Sky News bahwa cokelat dianggap istimewa dalam budaya Belgia.

Membandingkannya dengan signifikansi budaya bir dan anggur di Prancis, Ignace menyebut cokelat sebagai ” produk yang menyenangkan ”. Toko makanan tidak ditutup paksa di negara itu selama penguncian dan pembuat cokelat berterima kasih untuk hal yang sama.

Baca juga: Produksi coklat dapat merusak lingkungan: Studi

Produk favorit lainnya di Belgia – bir juga dijual selama penguncian, dengan gerai tetap buka selama penguncian.

Faktanya, toko bir pertama di dunia berada di Belgia – Beer Mania, yang dibuka pada 1980-an. Karena COVID-19, bar harus ditutup, tetapi toko tetap buka, bahkan dengan sedikit langkah kaki.

Cokelat berasal dari biji kakao, yang kemudian diubah menjadi cairan, pasta, atau balok. Selain itu, digunakan sebagai penyedap rasa.

Baca juga: Para model mengenakan camilan manis di landasan pacu untuk Paris Chocolate Fair

Meskipun kakao berasal dari Amerika, negara-negara Afrika Barat seperti Ghana dan Pantai Gading adalah produsen cokelat global terkemuka di abad ke-21, yang menyumbang 60 persen dari pasokan kakao dunia.

Cokelat digunakan dalam minuman dingin dan panas – mulai dari cokelat panas hingga minuman beralkohol, di mana ia digunakan sebagai agen penyedap rasa. Penggunaan pertamanya sebagai minuman panas dapat ditelusuri kembali ke tahun 1900 SM di Meksiko. Sepertinya itu telah menjadi makanan penting sepanjang hidup kita!

Author : Singapore Prize