Foods

Badan federal baru menangani limbah makanan

Badan federal baru menangani limbah makanan


Badan senilai $ 4 juta yang dirancang untuk mengatasi limbah makanan Australia telah dibentuk oleh pemerintah federal.

Menteri Lingkungan Sussan Ley mengatakan warga Australia membuang lebih dari 7,3 juta ton makanan setiap tahun dengan biaya lebih dari $ 20 miliar bagi perekonomian.

Sementara itu, rata-rata rumah tangga Australia membuang makanan senilai $ 3800 setiap tahun.

Ms Ley mengatakan Stop Food Waste Australia yang baru dibentuk akan bekerja dengan industri untuk menciptakan perubahan praktis seperti menambahkan instruksi yang lebih jelas pada kemasan untuk penyimpanan.

Perubahan lain dapat mencakup pembuatan desain paket yang konsisten dengan tanggal penggunaan atau tanggal yang lebih mudah ditemukan.

“Orang Australia telah berfokus pada daur ulang selama bertahun-tahun, tetapi sangat sedikit dari kita yang memikirkan jumlah makanan yang kita buang setiap minggu,” kata Ley dalam sebuah pernyataan pada hari Sabtu.

Limbah makanan memiliki efek tidak langsung yang dapat merugikan petani Australia, kata Asisten Menteri Pengelolaan Lingkungan dan Pengurangan Limbah Trevor Evans.

“Dengan mengurangi limbah makanan, kita dapat meningkatkan laba usaha, mengembalikan uang ke anggaran rumah tangga, dan memanfaatkan sumber daya alam kita dengan lebih baik,” katanya.

Author : Togel SDY